2019년 중국의 돼지고기 가격이 치솟은 현상. 사실 그 전에도 여럿 있었으나, 외국에서 인식할 정도로 이렇게 가시적으로 나타난 것은 처음이다. # 중국인들에게 돼지고기는 단순한 식재료를 넘어 CPI에서 가장 큰 비중을 차지하는 품목 중 하나인지라, 사실상 국가적 경제 이슈로 취급됐고 당시의 가격 폭등은 물가 상승과 민생 불안을 야기하며 중국 경제 전반에 큰 충격을 주었다.
가장 핵심적인 원인은 크게 두 가지로, 미중 무역 전쟁으로 인한 비용 상승과 아프리카 돼지열병으로 인한 공급 붕괴가 결합한 최악의 시나리오였다.
시작은 미중 무역 전쟁으로, 무역 전쟁이 일어나면서 중국이 돼지 사료로 쓰이던 미국의 대두 수입을 중단했는데, 이로 인해 재고가 부족해지면서 사료값이 급등하여 돼지고기 가격이 올라갈 것이라는 분석이 제기되었다. # 중국에서 수입하는 대두의 60%가 미국산으로, 수입 중단 후 브라질 등 다른 나라로 대체하고 있지만 물량면에서 미국을 대체하긴 힘들다고 한다. 이후 무역 전쟁과 협상이 반복되면서 2019년 9월에는 사흘 연속으로 총 72만톤의 대두를 구매하기도 했다. #
엎친데 덮친격으로 2018년 8월에 랴오닝랴오닝성을 시작으로 아프리카 돼지열병이 확산되면서 문제가 더욱 커졌다.(1) 이 여파로 2019년 3월에는 중국의 CPI가 2.3% 상승했고, 여기서 돼지고기 가격은 약 2년만에 오르면서 상승에 일조했다. CNBC에서는 이 열병으로 2019년동안 돼지고기 가격이 70% 이상 급등할 수 있다는 전망을 내놓기도 했으며, 실제로 4월에는 14.4%, 6월에는 21.1%, 8월에는 47%로 계속해서 폭등하고 있다. 9월 기준으로는 3월 대비 67%나 오른 것으로 추산된다고 한다.
아프리카 돼지열병이 확산되면서 문제가 더욱 커졌다.(1) 이 여파로 2019년 3월에는 중국의 CPI가 2.3% 상승했고, 여기서 돼지고기 가격은 약 2년만에 오르면서 상승에 일조했다. CNBC에서는 이 열병으로 2019년동안 돼지고기 가격이 70% 이상 급등할 수 있다는 전망을 내놓기도 했으며, 실제로 4월에는 14.4%, 6월에는 21.1%, 8월에는 47%로 계속해서 폭등하고 있다. 9월 기준으로는 3월 대비 67%나 오른 것으로 추산된다고 한다.